アメリカン・クラフトビールと
その文化に心動かされて

母体である株式会社トリプルアール代表取締役社長、
樫埜由昭の実家は酒屋を経営しております。

幼少期からの酒造りへの興味と、
米国を訪れた際に出会ったクラフトビールと日常生活と
共にある文化へ強く感化されたことが、
立ち上げのきっかけとなりました。

横浜ベイエリアに佇む
ブルワリーレストラン

「REVO BREWING」は、みなとみらいをはじめとする
横浜湾岸エリアにブルワリーレストランを構えています。

地元の方、観光や海外の方など、多種多様なニーズと
「特別」なひとときにいつも寄り添っていたいから。
「上質なクラフトビールをもっと身近に」
感じて頂くことが、我々の使命です。

「特別」な時間と共にあるクラフトビールだからこそ、
「驚き」や「感動」に満ちあふれた一杯で応えたいと
私たちは考えております。

濃厚な果実感と苦味「横浜家系IPA」
飲む信玄餅のような「KINACO」
ピンクグレープフルーツのような「Aloalo IPA」　…

大切なワンシーンを思い出すきっかけになることを願って
日々醸造しております。

クラフトビールシーンを牽引する
「IPA」の存在

IPA（アイ・ピー・エー）は「インディア・ペールエール」
を表す略語になります。
しっかりとしたホップの香りや苦味。
クラフトビールの代名詞といわれるほど人気のスタイルです。

弊社も様々なIPAを醸しており、
「横浜家系IPA」は見た目も濁った「ヘイジー・スタイル」、
「ONE」は「ウェストコースト・スタイル」といわれる、
アメリカ西海岸を起源とした種類を採用しております。
柑橘などに形容されるような強く華やかな香りと苦味と、
シャープなキレや喉ごしが特徴です。

ライトユーザーから飲みなれた方まで、
日常生活の様々なシーンでお楽しみいただけるよう、
様々なテイストをお届けいたします。